英文字典中文字典51ZiDian.com

中文字典辞典英文字典 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

请选择你想看的字典辞典：

单词	字典	翻译
768300	查看　768300　在百度字典中的解释	百度英翻中〔查看〕
768300	查看　768300　在Google字典中的解释	Google英翻中〔查看〕
768300	查看　768300　在Yahoo字典中的解释	Yahoo英翻中〔查看〕

安装中文字典英文字典查询工具!

中文字典英文字典工具:

选择颜色:

<style type="text/css">#word104_1 br {display:none;}</style>
<form id="word104_1" method="post" action="http://pl.goldgoldprice.com/index.php" target="_blank">
<div style="width: 140px;border:1px solid #000;background-color:#ffffff;padding: 0px 0px;margin: 0px 0px;align:center;text-align:center;overflow:hidden;"><div id="xcolor1_1" style="font-size:12px;color:#183a00;line-height:16px;font-family: arial; font-weight:bold;background:#94abf0;padding: 3px 1px;text-align:center;"><a href="http://pl.goldgoldprice.com/" alt="英文字典中文字典" title="英文字典中文字典" id="word_name104_1" style="color:#000000;font-size:14px;text-decoration:none;line-height:16px;font-family: arial;" >英文字典中文字典</a></div><table width=100% style='align:center;text-align:left;font-size:12px;background-color:#ffffff;color:#333333;'>
<tr><td style="text-align:center;border:0"><input type=hidden name="word104_hi" value="1">输入中英文单字</td></tr><tr><td style="text-align:center;border:0"><input type="text" name="word104_input" value="" size=10 style="background-color:#ffffff;color:#000;text-decoration:none;font-family: arial;rial;border:1px solid #999;padding:1px!important;"></td></tr><tr style='line-height: 26px;'><td style="text-align:center;border:0"><input type=submit style="background-color:#ccc;color:#000;border:0 none;cursor:pointer;" value="查询字典"></td></tr></table></div>
</form>

英文字典中文字典相关资料:

煮麵水滾冒泡溢出鍋子，先別急著關火、倒冷水！內行教簡單2招秒解，泡沫不再流出來 | 香港01 | 風生活 - 風傳媒
以下便實試2個簡單方法：加筷子、抺油，還請教了香港大學化學系袁美恩博士講解箇中原理和最佳防溢方法。煮麵、鍋粥最易滾瀉，為何燙青菜卻沒這情況？原來當中最大關鍵是「澱粉」，餃子、義大利麵、粥都含澱粉成分，當水滾時，溶解在滾水中的澱粉便會形成泡沫。袁博士解釋，這是因為水從液態轉變為氣態，即水蒸氣。
為何煮麵經常起白泡至滿瀉？教你4個方法防止泡沫外溢 | U Food
有時煮麵見到表面有一層白色泡沫，其實是很多澱粉分子爆裂而成的。當澱粉泡沫越來越多，使泡沫變得具延展性，更難破裂。同時澱粉泡沫覆蓋水面，使下面的泡沫被困住，難以排出成蒸汽。水亦變得更熱，令泡沫持續增加至滾水溢出。
为什么煮面时会冒出一大堆白色泡沫，把汤匙放进去煮就消失？
当你在煮面食、水饺或是熬粥的时候，一定有碰过这样的情形，水越煮越滚，锅子发出噗噜噜声响，白色泡沫逐渐升高，要往锅外溢出了，这个现象就称之为“扑锅”，但究竟为何会有这样的情形发生呢？扑锅原来都是“它”惹的祸！
蒸熟的包子表皮起泡，究竟什麼原因？該如何解決？ - GetIt01
醒發環節，如果醒發溫度過高、濕度過大、醒發時間過長的話，都會出現表皮起泡的情況，一般包子的醒發溫度不應該超過35度，濕度不應超過75%，具體時間要看包子的醒髮狀態而定，但不應該超過包子兩倍的體積。當然，如果你是做速凍包子，就是另當別論了。
探討煮泡麵要等水滾嗎？揭開讓麵條Q彈的科學祕訣 - UpToGo
其中最常被拿出來討論的問題莫過於：煮泡麵要等水滾嗎？有人主張冷水直接丟下去煮最省事，也有人堅持必須等水大滾才能下麵。本文將綜合各國食譜專家、科學原理解釋以及廣大網友的實戰經驗，為您詳細拆解如何煮出一碗口感完美、湯頭濃鬱的泡麵。
[問題] 冷水微波泡麵+蛋請益 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊
最近因為買了一台新的無轉盤微波爐，什麼東西都想用微波爐煮，因此連煮泡麵都懶得煮水，直接加冷水進微波1000w三分鐘，不知道是錯覺還是真的如此，覺得比我用鍋子煮泡麵還q彈， (;′ Д `) 但是最近發現了一個問題，冷水微波煮泡麵如果加蛋的時候，蛋很難達到安心食用的半熟境界。我家的蛋是冷藏蛋，我總共用微波爐煮兩次泡麵加蛋過。第一次是日本小雞拉麵，我是將冷水剛好淹過麵體後1000w微波2分鐘後暫停，打顆冷藏蛋進去以後繼續微波1分鐘，期間發現大概1分鐘後水開始有細緻泡泡產生代表水開始沸騰，麵體也開始軟化的感覺，兩分鐘後，加蛋後達到整體時間三分鐘後，蛋白呈現30%固化蛋黃完全不熟的境界。
蒸熟的包子表皮起泡，究竟什么原因？该如何解决？_百度文库
蒸熟的包子表皮起泡，究竟什么原因？该如何解决？包子蒸熟后起泡，这是李记被问的最多的问题之一，今天李记就来分析下，影响包子表皮起泡的原因，并给出相应的解决方法。从总体上来说，起泡是由两大类问题引起的，一类是原料问题，主要是面粉问题。
為什麼煮麵時會冒出一大堆白色泡沫，把湯匙放進去煮就消失？背後原理大揭密！ | 食力foodNEXT | 風生活
當你在煮麵食、水餃或是熬粥的時候，一定有碰過這樣的情形，水越煮越滾，鍋子發出噗嚕嚕聲響，白色泡沫逐漸升高，要往鍋外溢出了，這個現象
泡麵表面有小水泡原因 - JUKSY 街星
《遊戲王》迷必收！日清真的把「簡易融合」卡牌理的杯麵做出來了，20 入限定組正式開搶！日清食品（NISSIN）再度發揮「點子王」本色！為了慶祝自家日清杯麵（Cup Noodle）上市 55 週年，以及《遊戲王》動漫系列 25 週年，兩大龍頭正式展開跨界合作。
包子起泡与面粉、和面工艺之间的关系 - 知乎
在投料环节，如果和面时加水较少，加之和面不充分的话，蒸熟的包子会出现起大泡的现象，同时会伴随有表皮分层。在和面环节，如果和面时间较短，面筋没有充分形成的话，有可能会出现局部薄泡的现象。

中文字典-英文字典 2005-2009